lundi 4 août 2014

Escapade gourmande

Après trois jours de folie au festival Esperanzah, il fallait bien décompresser un peu avant de reprendre le boulot. pour y arriver, nous avons changé d'univers et nous sommes passés des hauteurs de Floreffe à celles de la Citadelle de Namur.  Nous sommes donc restés dans les parfums de cuisine.  Ceux-ci sont plus classiques mais tout aussi subtiles...

Dans un cadre idyllique, à deux pas du stade des jeux et à un jet de pierre de l'école hôtelière provinciale, le Château de Namur complète harmonieusement ce qui est convenu d'appelé le pôle hôtelier provincial.  Ecole hôtelière, baccalauréat en gestion hôtelière et école d'application sont les ingrédients de base d'une success story.

Mais briller au firmament de la gastronomie est une chose, y rester en est une autre. les responsables du Château de Namur l'ont compris et ont innové il y a déjà quelques années en créant le "brunch du dimanche matin".  Le principe: être là à midi et bénéficier d'une formule tout compris comprenant un buffet pour les entrées, les plats, les fromages et les desserts dans lesquels on peut se resservir à volonté.  

Pas de souci en termes de quantité, chacun saura satisfaire son propre appétit. Côté variété, tant en plat qu'en entrée, on a le choix entre plusieurs variétés de viandes, de poissons et de légumes.  Et les idées varient au gré des saisons et de la fantaisie du chef.  Ainsi, en plein été, les entrées sont majoritairement froides (à l'exception des potages, ... et encore, on retrouve notamment du gaspachio). 

En fromage, la carte est vaste et balaie toutes les régions de France tandis qu'en dessert, il faut être difficile pour ne pas trouver son bonheur.  Tout se déroule dans l'ambiance feutrée et cosy des meilleurs hôtels. les clients sont décontractés et les serveurs (majoritairement des élèves et étudiants des deux établissements provinciaux) ,souriants et professionnels. Reste le prix, pour 34 € sans les boissons, on ne se ruine pas.  


 

samedi 2 août 2014

La Fête oui mais en sécurité

Esperanzah, comme tous les festivals de l'été, est une belle occasion de faire la fête.  Et pour qu'une fête soit complète, il faut perdre la tête.  Malheureusement, le monde moderne nous rappelle vite à la raison: des enfants à gérer, le volant à reprendre, la journée du lendemain au boulot à assumer ... bref mieux vaut ne perdre totalement la tête et raison gardée.

Heureusement, dans le foisonnement d'Esperanzah, certaines associations y pensent pour vous. Ainsi si la fête rime avec amour, le manque de précaution peut vite provoquer un drame.  Pour éviter cela, depuis de nombreuses années, la Province de Namur a lancé un service qui fait le lien entre les maladies sexuellement transmissibles et les assuétudes, son nom: le service de santé affective et sexuelle et de réduction des risques. Ses agents provinciaux, psychologues, assistantes sociales, éducatrices spécialisées, infirmières ou médecins vous accueillent toute l'année dans leurs locaux de la rue Docteur Haibes à Saint-Servais.  A Esperanzah, ils testent vos connaissances en matière de prévention SIDA de manière ludique et vous rappellent leur action en matière de dépistage et, le cas échéant d'accompagnement des malades.

Dans le même cadre, l'association Modus Vivendi oeuvre, entre autres, à la conscientisation des consommateurs de produits stupéfiants.  c'est ainsi que ces responsables travaillent avec des toxicomanes. "Parallèlement à notre action traditionnelle, nous avons remarqué que le public festif était également consommateur occasionnel, notamment d'Ecstasy, explique une des responsable du projet "Modus Fiesta" présent à Esperanzah. C'est la raison pour laquelle nous avons lancé "Modus Fiesta".  Ces consommateurs festifs ne se retrouvent dans aucune statistique.

Au sein de Modus Vivendi, un autre projet a vu le jour, il s'agit de Quality Night est, lui aussi, présent à Esperanzah sur un autre site.  L'initiative s'adresse aux responsables de lieux festifs à leurs personnels et à leurs clientèles.  Le but est de rendre les fêtes plus sûrs;  les endroits labellisés s'engagent à mettre à disposition du public, entre autres, de l'eau gratuite, des préservatifs, bouchons d'oreilles et alcotests à des prix modiques. Le personnel doit suivre une formation qui concerne, notamment, la communication non-violente et les gestes qui sauvent.  Pour le territoire de la province de Namur, le service de santé affective et sexuelle et de réduction des risques de la Province de Namur collabore à la labellisation des lieux.  C'est ainsi que le 27 septembre prochain, on inaugurera le label Quality Night au Belvédère, à la Citadelle de Namur.

Autres lieux, autres préventions, à l'entrée du festival, vous pourrez tester vos capacités à conduire un véhicule ou à marcher en ayant bu plus de six verres de bière.  Cela fait réfléchir... L'action est menée par l'association Excepté Jeunes qui poursuit, toute l'année, trois axes de travail: "les jeunes et la citoyenneté", "la lutte contre l'alcoolisme au volant" (chaque année, ils lancent une opération "sauvetage" durant les Fêtes de Wallonie à Namur sur laquelle nous ne manquerons pas de revenir) et "l'aide aux plus démunis".

Pour profiter de tous ces bons conseils, il nous reste plus qu'un jour.  Alors, dépêchez-vous ...

Pour en savoir plus:
Sur le service de santé affective et sexuelle et de réduction des risques:

Modus Vivendi:

Modus Fiesta:

Quality Night:


ASBL Excepté Jeunes
http://www.exceptejeunes.be/

vendredi 1 août 2014

Esperanzah! Que des mondes meilleurs

La musique d'abord
Au-delà de  l'ambiance latino, qui colle au soleil namurois, les organisateurs nous ont proposé une réelle découverte avec un groupe ukrainien.  Les costumes, les rythmes mais aussi la modernité des œuvres,  le tout formait une osmose pour le plus grand plaisir des yeux et des oreilles.  

Mais surtout l'idée d'un monde meilleur
Esperanzah, ce sont les rapports Nord-Sud.  Toute l'année, les Namurois n'ont que le programme fédéral "Annoncer la Couleur" pour transmettre ce type de valeurs à leurs enfants.  Esperanzah, c'est une leçon de vie à ciel ouvert, le livre d'une histoire contemporaine réécrite depuis les Crédals jusqu'aux stands proposés, tout nous pousse vers cet ailleurs.   Dans les allées de la superbe abbaye, on peut poursuive l'aventure grâce à Radio Esperanzah.  Dans trois classes du séminaires, une vingtaine de passionnés enregistrent, écrivent, montent et stressent aussi avant d'animer des émissions en direct.  une préparation de grande envergure puisque les réunions débutent au mois de février.  Cette joyeuse bande relate l'invisible: le petit stand d'asbl devant lequel tout le monde passe sans jamais s'arrêter, les artistes débutants ou confirmés qui viennent confier leur tract, présenter leur show ou juste bavarder autour d'un verre en refaisant le monde.

Une meilleure vision du monde actuel
Si Esperanzah est un formidable réservoir d'espoir, c'est aussi un grenier à solutions pour le monde d'aujourd'hui, de "l'ici et maintenant".  Prévention SIDA dans une ambiance festive avec la Province de Namur, soirées plus sûres grâce au label Quality Night et l'association Modus Vivendi, des idées de voyages avec le Bureau International de Jeunesse ou des solutions un monde plus durable grâce à des stands comme les "repair'Cafés", tout cela est possible.  Enfin, reste la nourriture, une férie de couleurs, une farandoles d'odeurs et une symphonie de saveurs pour qui sait choisir son exotisme.
Ce vendredi est déjà le deuxième jour d'un festival qui, exceptionnellement en compte quatre.  Alors, n'hésitez plus et venez y faire un tour.











mercredi 30 juillet 2014

En route pour le tour cycliste de la province de Namur

Entre la Province de Namur et la petite reine, c'est une longue, une très longue histoire… Et s'il en fallait des preuves, on se souviendra que l'institution provinciale namuroise s'est investie pleinement lors du passage dans nos régions du Tour de France, en 2004, et du Giro, en 2006… Mais on se rappellera aussi et surtout qu'elle soutient depuis de très nombreuses années, le Tour de la province de Namur. Et cette fois encore, la Province de Namur se tient aux côtés des organisateurs de la manifestation, le Royal Vélo Club Namur, pour une 67e édition qui, à n'en pas douter, sera une nouvelle fois de très haute tenue.

Une renommée internationale

L'épreuve cycliste, réservée aux espoirs et aux élites (professionnels) sans contrat est pour le moins bien rodée. Professionnelle. D'une organisation sans faille. Ce qui, ajouté à l'ambiance chaleureuse et conviviale qui entoure le Tour, n'est assurément pas étranger à son succès. Un succès à la fois sportif et public. Il suffit pour s'en convaincre de voir le nombre de personnes, véritables amateurs de la petite reine ou simples curieux, qui sont là à guetter, à chacune des étapes, ces sportifs méritants… qui viennent d'un peu partout dans le monde.

La renommée du Tour de la province de Namur (le TPN, comme on l'appelle aussi, en bref) a, depuis bien des années, dépassé les frontières de notre pays. Pas étonnant dès lors que l'on retrouve en compétition des équipes internationales (ont déjà pris le départ du TPN les équipes nationales des États-Unis, de France, des Pays-Bas, de Russie, du Danemark…), sans compter les équipes de marques. Des équipes qui se bousculent au portillon en nombre, mais qui n'obtiennent pas toutes le sésame leur permettant d'accéder au Tour. La sélection est rude.

Et la reconnaissance de l'épreuve ne s'arrête pas là. La chose fait d'ailleurs – et on peut le comprendre – la fierté des organisateurs : chaque année, de grands patrons des équipes professionnelles viennent au TPN afin de voir plusieurs coureurs qui, à l'issue de la compétition, signent leur contrat professionnel. Ce fut le cas, entre autres, de Maxime Montfort, Gianni Meersman ou encore Philippe Gilbert.

Les rendez-vous

Mercredi 6 août : Namur– Doische (157 kilomètres)
Jeudi 7  août : Bièvre – Gedinne (159 kilomètres)
Vendredi 8 août : Philippeville – Florennes (160 kilomètres)
Samedi 9 août : Dinant- Dinant (157 kilomètres)
Dimanche 10 août : Walcourt – Namur (157 kilomètres)

Des animations et un concours

Le Tour de la province de Namur, c’est du sport, bien sûr, une ambiance toute particulière aussi… mais également des animations. Et dans ce domaine, la Province de Namur n’est pas la dernière.
Elle donne rendez-vous au public à chaque étape, sous son chapiteau, à proximité de la ligne d’arrivée. L’occasion de faire un peu mieux connaissance avec l’institution provinciale et son actualité, mais aussi de découvrir une exposition originale mise sur pied spécialement pour l’occasion ainsi que les spécialités des producteurs namurois que la Province a embarqués dans l’aventure cycliste. Et ce n’est pas tout : il y a aura bien sûr des concours, chaque jour, avec des cadeaux sympas à la clé (les détails et règlement seront diffusés en temps utiles). Et pour couronner le tout, il sera même possible, à Namur, de faire un petit check-up de son deux roues

Deux nouveaux services

Vous pourrez découvrir également, le dernier jour, deux nouveaux services provinciaux. Ainsi, la Cellule "Sports" de la Direction des Affaires Sociales et Sanitaires vous présentera son action en sept axes pour aider au développement de l'activité physique et du sport dans notre province.  

La Cellule de promotion de la santé, quant à elle, est un nouveau service qui aidera les professionnels de la santé et de l'éducation à développer une véritable sensibilisation du citoyen à l'importance d'une bonne hygiène de vie.  

Plus d'infos sur le sport: https://www.province.namur.be/sport

Plus d'infos sur la Promotion de la Santé: https://www.province.namur.be/prevention_et_promotion_sante
 

 

mercredi 23 juillet 2014

L'été: la saison des plages namuroises



L’été pour le plus grand nombre, c’est les vacances, les terrasses, les pieds dans l’eau, la plage et le sable.  Depuis quelques années, de grandes villes européennes ont leurs plages estivales (Paris ou Bruxelles, par exemple). Aujourd’hui, le phénomène se propage dans nos villes namuroises. Tour d’horizon des plages namuroises…

 Direction le Condroz ou la vague de chaleur touche le cœur de Ciney avec le Safari Ciney, place Monseu, du 25 juillet au 17 août 2014.  Au programme, 17 jours d'animations gratuites!  Farniente, des transats, de la musique, des ballons, bref... des jeux pour tous, tous les jours! Plaine de jeux pour les tous petits: toboggans, jeux divers... un espace entièrement dédié aux juniors! Pétanque, beach-volley, plage des enfants...  Pour plus d’informations: http://www.valleesdessaveurs.be/fr/safari-ciney-place-monseu-du-25-juillet-au-17-aout-2014.html?IDC=272&IDD=721424183

De Ciney, un détour par Namur 

Du 25 juillet au 22 août, l'Esplanade du Grognon à Namur se transforme en plage grâce à 450 tonnes de sable fin. Boisson, jeux d'eau, sport, farniente, le Confluent de la Sambre et de la Meuse prendra des couleurs méridionales. La Province de Namur ne pouvait pas rater un tel événement. Son secteur médico-social sera donc présent parmi les 30 exposants. Au stand de la Province de Namur vous trouverez, entre autres, des brochures de présentation du concept de prévention de la santé "0-5-30" (0 tabac ou fumée, 5 portions de fruit ou de légume et 30 minutes d'activité physique par jour), les supports de la campagne de prévention "Futé au soleil" contre les risques de cancer de la peau liés à une trop grande exposition au soleil et des brochures de prévention contre le SIDA et les IST. En outre, vous pourrez assister à des démonstrations de l'utilisation d'un défibrillateur externe semi-automatique, un appareil qui peut sauver bien des vies en cas d'arrêt cardio-respiratoire. Grâce à la Province de Namur, vous passerez donc l'été bien informé. Infos: 081/77.57.56. vincent.massaux@province.namur.be - www.province.namur.be

La Sambre n'est pas en reste...

A Mornimont, la commune de Jemeppe-sur-Sambre a décidé de se lancer, elle aussi, dans les animations estivales avec un projet intitulé "Sambre-Plage" et qui se tiendra les 26 et 27 juillet.  plus d'infos: http://www.jemeppe-sur-sambre.be/culture-et-loisirs/office-du-tourisme/evenements-touristiques/sambre-plage/sambre-plage